Die Gutshofdestillerie Walcher: 
Alte Brennerei-Tradition & umweltschonende Innovation

UNSERE LAGE: EIN BESONDERES MIKRO-
KLIMA FÜR BESONDERE GESCHMACKSGÜTE

Die Gutsbrennerei Walcher liegt im größten zusammenhängenden Ostanbaugebiet Südtirols. Hier, in südlicher Wärme mit über 280 Sonnentagen pro Jahr und relativ kühlen Nächten gedeihen besonders geschmacks-
intensive Früchte. Die bevorzugte Naturlage machen wir uns zunutze: Nur vollreife gesunde Früchte, wenn möglich aus unserer Region, werden Grundstoffe unserer Schnäpse, Liköre, Grappe oder Edelbrände.