Il legno del gelso è considerato un vero e proprio gioiello nell' affinamento delle grappe. Impreziosisce nobili grappe e le fa diventare prelibatezze uniche ed eccezionali. Conferisce alla grappa il suo colore scuro ambrato, una morbidezza ineguagliabile e note fruttate complesse di assoluta finezza.
Da servire: liscio nel calice da Cognac a 18°C
Il legno del gelso è considerato un vero e proprio gioiello nell' affinamento delle grappe. Impreziosisce nobili grappe e le fa diventare prelibatezze uniche ed eccezionali. Conferisce alla grappa il suo colore scuro ambrato, una morbidezza ineguagliabile e note fruttate complesse di assoluta finezza.
Da servire: liscio nel calice da Cognac a 18°C