Südtirols Bestnoten im Gaumen.
Edeldestillate der Gutshofbrennerei Walcher


Regionalität, Tradition, Nachhaltigkeit. Die drei Säulen der Walcher-Qualität

Die Region macht den Ton. Das öko- und biologisch angebaute Tafelobst sowie das Wasserbadbrennblasen-Verfahren stammen aus dem größten zusammenhängenden Obst- und Weinbaugebiet Südtirols und bürgen für geschmackliche Bestnoten.
Leidenschaft & Tradition:
Seit neun Generationen sind wir Brennerei-Familie mit hohem Qualitätsanspruch und geschmacklich einzigartigen Edelspirituosen, die international Anerkennung finden.
Wir haben Respekt vor der Südtiroler Natur.
Unsere Brände sind Naturderivate. Deshalb steht die Natur bei all unserem Tun im Mittelpunkt – mit natürlichen Anbauweisen, umweltschonenden Destillierverfahren und einer sensiblen Umweltpolitik in innovativen Brennanlagen. Für Genuss, der auch moralisch vertretbar ist.

"Beim Destillieren extrahieren wir nichts anderes als das, was die Natur hervorgebracht hat." Theodor Walcher

Walcher
die Gutsbrennerei

Mit innovativer Brenntechnologie destillieren wir heute alkoholische Getränke, Edelgeiste und Hochprozentiges wie anno dazumal im Wasserbadverfahren….

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Edelbrände
Unsere Produktsortiment

Walcher Edelbrände enthalten einfach mehr. Mehr brennmeisterliche Reinheit. Mehr Südtiroler Natur. Mehr geprüfte Güte. Damit Genießer sich zufrieden zurücklehnen können.

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Gekonnt genießen
Fachwissen über Edelbrände

Wenn es darum geht, einen Edelbrand von einem normalen Schnaps zu unterscheiden, dann sollten Sie über Ihre Sensorik – das Riechen, Sehen, Schmecken – die tatsächliche Qualität eines Brandes prüfen …

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Raritäten, echte Südtiroler Schnaps-Spezialitäten und ein großes Angebot an hochwertigen fassgelagerten Balsamessigen und kaltgepressten Olivenölen…

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