DATTERO D'OR BIO
BALSAM TYROLENSIS
ZM502
Il profumo seducente dei datteri caratterizza questo condimento dall‘inconfondibile sapore mediterraneo. La sua consistenza fine e la naturale colorazione scura lo rendono un condimento pregiato e versatile per molteplici usi nella cucina gourmet. Al palato si presenta con una consistenza finemente cremosa ed un equilibrio agrodolce perfetto.
Grado di aciditá secondo Slow Food: 3
Particolarmente indicato per affinare:
Caprese, formaggi di capra, marinate per carni, verdure cotte.
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